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美味浇汁大虾

2018-10-11 23:07:50

主料

虾 :500

辅料盐 :1/4小勺 胡椒粉 :1/2小勺食用油 :适量料酒 :1大勺

具体步骤步 1、大虾洗净,剪除虾须和虾枪,从背部剪开,用牙签或别的什么工具挑出沙线;用厨房纸吸干水分;第二步2、放进大碗,加入盐、胡椒粉和料酒;抓匀,腌制30分钟以上;第三步 3、热锅入凉油(油稍多一些),略烧热后,下入大虾,中火煎至大虾红熟(记得翻面哦!);加入2到3大勺烧汁;继续翻烧至汤汁粘稠、均匀粘裹在大虾上即可!

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