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两次检查食堂仍存茬问题海口25小海甸校区

2019/06/15 来源:南开信息港

导读

两次检查食堂仍存在问题 海口25小海甸校区被罚2万元3月10日下午,海口第25小海甸校区发生学生呕吐腹泻的症状,在此事发生前,海口市美兰

两次检查食堂仍存在问题 海口25小海甸校区被罚2万元

3月10日下午,海口第25小海甸校区发生学生呕吐腹泻的症状,在此事发生前,海口市美兰区食药监局曾检查发现该校食堂存在生熟不分的问题,并责令其整改,而在10日当天事件发生后,执法人员再次检查该校食堂仍未整改,对此,美兰区食药监局依法立案查处并予以2万元处罚。日前,从美兰区食药监局了解到,除了25小海甸校区被立案查处罚款外,还有另4家食堂被立案处罚。截至3月30日止,在美兰区范围内开展的学校食堂食品安全专项整治中,94家被警告责令改正,责令停业5家,立案查处5家。

据介绍,3月10日下午,海口第25小海甸校区有7名学生出现呕吐腹泻的症状,于当晚被送到海口市人民医院就诊,海口相关部门介入调查,并对当天中午提供给学生的食品进行了采样。根据调查,出现不适症状的7名学生符合急性肠胃炎的特征。

据了解,早在此事发生前,美兰区食药监局对该校区食堂检查时发现,食堂工作人员在厨房操作时直接将鸡蛋放到案台上,而鸡蛋是沙门氏菌喜欢污染的食物,厨房内生熟不分易引起沙门氏菌食物中毒,对此执法人员曾责令该区校食堂整改。但在3月10日有学生出现呕吐腹泻的情况后,校方未及时向美兰区食药监部门上报,次日执法人员再次回访时发现,该校食堂仍存在生熟不分的问题。对此,美兰区食药监局依法立案查处,对予以2万元的处罚。

3月25日下午4点多,海口市第二中学有9名学生同时出现恶心呕吐,并伴有腹痛腹泻的症状。经美兰区食药监部门调查了解,此前该校没有配备食堂,目前正在建设相应的食宿条件,因食堂还未建设好,学校便隔出几间教室作为住宿学生的临时食堂,而饭菜则是从附近的邮电培训中心食堂送餐。

日前经调查,第二中学学生出现不适的原因主要是因诺如病毒所导致。诺如病毒感染性强,以肠道传播为主,可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播。但暂未确定与邮电培训中心食堂所送的饭菜有关。执法人员调查了解到,邮电培训中心食堂并不具备送餐资质,同时送餐运输、储备也不符合要求,其行为属超范围经营,属于无证经营,对此予以2万元的处罚。

除上述被立案查处罚款的两家食堂以外,桂林洋两家高校因未办理餐饮服务许可证,予以2万元处罚,另一家幼儿园食堂因餐饮服务许可证超期,被责令整改并将进行相应处罚。

了解到,自今年27日至4月30日,海口市美兰区食药监局在全区范围内开展学校食堂食品安全专项整治。截至3月30日止,共检查学校(幼儿园)食堂160家,共发出整改意见511条,落实整改意见469条,警告责令改正94家,责令停业5家,立案查处5家。

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